中国消费者报福州讯（叶生明 林莉莉 记者张文章）为规范猪肉市场交易秩序，厦门3月以来，思明福建省厦门市思明区市场监管局执法人员采取定点蹲守摸排、查获提前科学布控、斤私部门联动打击等方式，宰肉积极开展流通环节猪肉市场专项检查，厦门加大对销售私宰肉、思明病死猪肉等违法行为的查获打击力度，确保市民“舌尖上的斤私安全”。
3月4日清晨5点多，宰肉厦门市思明区莲前市场监管所联合何厝公安派出所、厦门厦门市生猪定点屠宰大队、思明莲前街道办事处等单位，查获开展生鲜肉质量安全执法检查行动。斤私根据前期线索摸排情况，宰肉执法人员兵分两路对前埔北区农贸市场、前埔南区农贸市场以及周边城中村生鲜肉经营户开展突击检查。执法人员重点检查了经营主体证照是否齐全、是否严格落实索证索票、在售肉品是否持有动物检疫合格证、肉品品质检验合格证及上市凭证等。
执法人员检查生鲜肉经营摊点。资料图片
经查，有3户经营户销售的部分猪肉未加盖动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章，经厦门生猪定点屠宰大队人员判定为私宰肉，总计226斤，已交由有关部门进行无害化销毁处理。检查过程中，执法人员还积极引导市场内经营户诚信守法经营，严格落实进货查验、索证索票等制度。针对此次检查发现的个别摊位食品摆放混乱等问题，执法人员在现场一一指导并督促整改到位。目前，执法人员正进一步对上述涉嫌违法的3户生鲜肉经营户进行立案调查。
思明区市场监管局表示，将继续严厉打击销售未经检验检疫猪肉的违法行为，严防“问题猪肉”流入市场。同时督促农贸市场开办方落实食品安全主体责任，确保肉品等食品来源渠道合法安全。
责任编辑：李佳榕
中国消费者报福州讯记者张文章）3月18日，福建省福州市台江区市场监管局公示3起涉食品安全行政处罚案。台江区蛙富贵餐饮店、台江区六福里餐馆、台江区半步颠小吃店因采购使用不合格食品原料，被没收违法所得并罚 ...
中国消费者报北京讯记者孟刚）民政部近日发布了《家庭养老床位服务基本规范》以下简称《规范》）。据悉，这是国家层面首个关于家庭养老床位的行业标准，旨在推动家庭养老床位的规范化、专业化发展。发展居家社区养老 ...
央广网6月19日消息记者周然 见习记者刘畅司晨）大黄山，一个世界级文旅IP正从安徽兴起。超越一座山、一个市的“设定”，囊括黄山、池州、宣城、安庆4个市28个县市、区），自然风光、人文底蕴皆得以“加码” ...
中国消费者报福州讯记者张文章）2022年2月中旬，福建省泉州市市场监管局通报2022年1月份12起食药行政处罚案。福建生命元素科技有限公司等12家食品药品经营单位因食品标签存在问题、经营不符合安全规定 ...
中国青年报客户端讯中青报·中青网记者 刘芳）深圳滨海艺术中心、北京华侨城大剧院、梦幻腾冲大剧院……3月13日，深圳华侨城集团在深圳召开文化业务高质量发展重点项目发布会，集团遍布全国的51个文化地标场馆 ...
日前，广西壮族自治区柳州市柳江区市场监管局组织开展电线电缆强制性产品认证领域专项监督检查行动。截至4月21日，已摸排65家电线电缆生产销售企业。针对排查中发现的管理漏洞和风险隐患，集中约谈提醒企业21 ...
