中国消费者报南京讯(郭美红 记者薛庆元)为落实“守底线、关注管局查隐患、校园保安全”专项行动精神,食品3月11日,安全江苏省南京市建邺区市场监管局通过网络会议形式开展“春季校园食品安全”暨“食品餐饮云系统操作”培训,南京各学校食品安全管理员及食堂负责人参加培训。建邺
南京市建邺区市场监管局通过网络会议形式开展食品安全培训。
会议针对此次专项行动进行了具体部署,场监要求各学校(托幼机构)高度重视校园食品安全工作,开展认真落实食品安全主体责任,专项以扎实的培训工作作风,严格落实各项制度规范,关注管局及时发现整改食品安全问题和隐患,校园不断提高学校食堂食品安全水平。食品同时,安全各学校(托幼机构)要重点检查人员健康、索证索票、加工制作、清洗消毒、食品留样等食品安全重要环节。此外,还要严格落实校外供餐管理,对校外供餐的运输、包装、食品温度等环节加强管理。
会议还对各学校(托幼机构)进行了食品餐饮云系统操作培训,学校管理人员可通过该系统上传许可证照、从业人员健康证、量化等级、食材索证索票、自查记录等资料。
随着“餐饮云”推广运用,建邺区“智慧校园监管”体系正在逐步成型,为保障校园食品安全工作打下坚实基础。
责任编辑:赵英男中国消费者报广州讯记者黄劼)未获“广药集团”的授权,广州吉旺食品有限公司却在其产品宣传中,多次出现“广药集团”字样, 2022年3月2日,广州市白云区市场监督管理局认为该公司的宣传行为构成误导、欺骗消 ...
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江)近日,黑龙江省哈尔滨市开展了网络订餐线上、线下大检查,563家存在严重食品安全隐患的入网经营商户被下线、停止经营处理,15家存在较严重食品安全问题的商户被立案查处。目前 ...
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江)近日,黑龙江省哈尔滨市开展了网络订餐线上、线下大检查,563家存在严重食品安全隐患的入网经营商户被下线、停止经营处理,15家存在较严重食品安全问题的商户被立案查处。目前 ...
中国消费者报报道记者郑铁峰)春节期间,是小朋友们收获红包的“丰收季”,但是一不注意,也有可能成为个别家长的“烦恼时”。近日,浙江金华永康市的小甲化名)妈 ...
中国消费者报报道记者董芳忠)在北京市大兴区清源北路,有位远近闻名的“老郑”,他的微信好友里有辖区众多企业负责人和来自天南海北的消费者。遇到消费纠纷,人们第一反应是找他解决。“老郑”名叫郑道朋,是北京市 ...
中国消费者报上海讯记者刘浩)隔离观察点人员供餐需以盒饭形式提供,供餐安全该如何保障?4月5日,记者从上海市浦东新区市场监管局了解到,该局通过专业化风险评估,科学制定供餐方案,同时采用多种模式监管,全面 ...